Wir führen Dich durch den historischen Felsenkeller aus dem Jahre 1861 und zeigen Dir den heutigen Edelstahl- und Fasskeller. Dabei erfährst Du alles Wissenswerte über die Entstehung der Weine. Bei 12° Celsius kannst Du dem Klang der Gärung oder der Stille des Kellers lauschen. Wie verläuft die alkoholische Gärung? Korken oder Schraubverschluss und warum muss der Wein lagern? Bei uns erfährst Du es!
