Papua Rouge Schokolade, Schell

Eine wirkliche Rarität ist der echte rote Pfeffer aus Indien, der fein, fast süß und fruchtig schmeckt. Sein Aroma verleiht dieser Schokolade eine Note, die perfekt mit pfeffrigen Weinen harmoniert. Hierzu zählen z.B. Früh- und Spätburgunder, Grauburgunder und Chardonnay mit Holznoten sowie Silvaner und Muskattrollinger. Genussallianz von Ingo Holland und Eberhard Schell. Die Schokoladenmanufaktur Schell bietet feinste Schokoladen- und Konditorerzeugnisse in 3. Generation. Zutaten: Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, roter Pfeffer, Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine. Kakao: 38% mindestens. Inhalt: ca. 50 g Kakaoanteil: 30 - 39 %