Glühweingewürz für Weiß - und Rotwein

Glühweingewürz für Weiß - und Rotwein
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Das Glühweingewürz ist eine winterlich-duftende Gewürzmischung, mit der ganz... mehr
Glühweingewürz für Weiß - und Rotwein

Das Glühweingewürz ist eine winterlich-duftende Gewürzmischung, mit der ganz einfach ein köstlicher Glühwein zubereitet werden kann. Das Punschgewürz für Glühwein enthält fruchtige Zitronenschalen, süßen Zimt und würzig-herbe Nelken. Um weihnachtlichen Glühwein, Punsch oder Tee mit dem Glühweingewürz selber zu machen, wird das Punschgewürz einfach in die Flüssigkeit gegeben, entweder direkt oder in einem Teebeutel oder Tee-Ei.

Die leckere Mischung des Glühweingewürzes ist aber auch ideal, um winterliche Süßspeisen zu verfeinern sowie Braten & Co. mit weihnachtlichem Aroma abzuschmecken.

Welchen Wein Sie für die Zubereitung von selbstgemachtem Glühwein verwenden, hängt davon ab, welchen Wein Sie normalerweise bevorzugen. Besonders gut aber passen halbtrockene oder liebliche Weine. Für 0,75 l Flüssigkeit (Wein oder Saft) reichen ungefähr 1 - 1,5 gehäufte Esslöffel Glühweingewürz.

Wir empfehlen folgende Weine dazu:

Riesling Feinherb QBA 2019 Schieferlinie 0,75 L

Spätburgunder Trocken QBA 2020 Weinkellerlinie 0,75 L

Riesling Feinherb Mosel QBA 2020 Weinkellerlinie 1,0 L